คำอธิบาย
สารเพิ่มรสชาติ,สารให้ความหวาน INS950
ACK
9,250.00฿
แอซีซัลเฟมเคผสมในอาหาร เครื่องดื่มและเวชภัณฑ์หลายชนิด มีความหวานกว่าซูโครส (น้ำตาลทราย) 200 เท่า
หวานเท่ากับแอสปาร์แตม หวานประมาณ 1/3 ของซูคราโลสและประมาณ 2/3 ของแซกคารีน แอซีซัลเฟมเคไม่
เปลี่ยนรูปเมื่อถูกความร้อนหรืออยู่ในสภาวะกรด-เบส จึงมักใช้เป็นส่วนผสมในขนมอบหรือผลิตภัณฑ์ที่ต้องการเก็บรักษาไว้
ได้นาน แต่แอซีซัลเฟมเคสามารถสลายกลายเป็นแอซีโทแอซีทาไมด์ที่เป็นพิษหากได้รับในปริมาณมาก ปริมาณที่
ร่างกายรับได้ต่อวันของแอซีซัลเฟมเคคือ 15 มิลลิกรัม/กิโลกรัม/วัน
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
-
ผงชูรส Monosodium Glutamate
89.00฿ เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
โพลีซอร์เบท Polysorbate 20
100.00฿ – 355.00฿ เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
กรดมาลิค Malic Acid
280.00฿ เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
โพรพิลีน ไกลคอล PG
50.00฿ – 280.00฿ เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page